血液病病人的饮食调理十分重要。血液病病人血液中的
白细胞数目往往较少或贫血,选择高蛋白、高热量、高维生素及低脂
饮食,如鱼、鸡、瘦肉、蛋、牛奶等食物。多吃水果蔬菜。
再生障碍性贫血、白血病及血小板减少性紫癜等患者进食坚硬、
油炸及各种刺激性食物时容易合并齿龈出血、便血甚至消化道出血,
应吃容易嚼烂的食物,忌生冷,避免饮酒,可选择鸡汤、牛肉汤、肉
末、面条、馄饨等食物,细嚼慢咽。若有消化道出血迹象,应暂时禁
食,到医院就诊。一般出血停止
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小时后方能进食流质如米汤、牛奶
等。血液病病人唾液分泌减少,消化酶亦相应减少,味觉较差,出现
胃口不好、腹胀等症状,应选择色香味俱佳且易于消化的食物,多喝
汤水,如瘦肉红枣汤、西洋菜猪骨汤等,饭菜应时常变换花样品种。